サザビーリーグ（渋谷区千駄ヶ谷2）は2016年、NY発人気ハンバーガーブランド「Shake Shack（シェイク シャック）」の日本1号店を東京にオープンする。

ハンバーガーや波状のフレンチフライなどを提供予定

　2004年にNYで創業し、現在9カ国に64店舗を展開している同ブランド。レストランガイド「Zagat NYC」2014 年度版で「最も人気のあるニューヨークのレストラン」の中に選ばれたほか、タイム誌の「歴史上、最も影響のある 17 のバーガー」に選出されるなどしている。

　サザビーリーグは同ブランドの日本における店舗展開の独占契約を米Shake Shack社と締結し、国内展開するに至った。

　日本では、「アンガスビーフ」100％を使ったパティにレタス・トマト・チーズを挟む「シャックバーガー」、ホットドッグ「シャックカーゴドッグ」、波状のフレンチフライ、アイスクリーム「フローズンカスタード」など代表的なメニューを展開予定。ビール、ワインなども扱うという。

　同社は2020年までに10店舗の展開を計画している。