表参道・原宿エリアに今春、台湾発かき氷店「ICE MONSTER」の日本1号店がオープンする。
ミルクティーフレーバーのかき氷にタピオカをなどをのせる「タピオカ付きミルクティーかき氷」
創設者でオーナーの羅駿樺(フランク・ロー)さんは、「マンゴーかき氷」発祥の店「ピングァン」を手掛けたことで知られる。同店の移転・リニューアルを経て出店したのがアイスモンスターで、フルーツやコーヒー・紅茶などで味付けした氷「フレーバーアイスブロック」を使うのが特徴。昨年台北に2号店を出店。中国・北京にも店舗を展開している。
日本での展開は、トランジットジェネラルオフィス(港区北青山3)と片岡物産(港区)がパートナーシップを組み、昨年12月に立ち上げたアイスモンスタージャパン(北青山3)が手掛ける。
同店では、「本国そのままの食感」を再現するという。メニューは、マンゴーかき氷や、ミルクティーフレーバーのかき氷にパンナコッタや温かいタピオカをのせる「タピオカ付きミルクティーかき氷」、コーヒーフレーバーのかき氷にアイスクリームやコーヒーゼリーなどをトッピングする「コーヒーかき氷」など。季節のフルーツを使ったメニューや、日本限定メニューも予定する。
開業日や場所などは未定。