渋谷パルコ（渋谷区宇田川町）パート1・7階に3月21日、カフェ＆ダイナー「THE GUEST cafe＆diner」（TEL 03- 3477-5773）がオープンする。

パンがピンクと水色のバーガーの「リトルツインズハンバーガープレート」

　パルコ（神泉町）とカフェ「Sign」などを手掛けるトランジットジェネラルオフィス（港区北青山3、以下トランジット）が初めて共同開発した同店。キャラクターやアーティストなどさまざまなモノ・コトとコラボする「情報発信型カフェ」をコンセプトに掲げる。

　パルコはかねてアーティストなどとコラボするカフェを同フロアで営業しており、同店が好評であったことから、そこで得た「ノウハウを生かし、より大衆に向けた店をつくろう」と企画。パルコからトランジットに声をかけたという。経営はパルコで、プロデュース・運営をトランジットに委託する。

　店舗面積は216.56平方メートル。席数は80席ほどを用意。店内は白や木目を基調にした空間に仕上げた。同店オリジナルメニューとして、ワカモレ風にマリネしたアボカドをサラダ仕立てにした「ズワイガニとアボカドのシーザーサラダ」（945円）、熟成肉をグリルする「熟成牛肉のステーキ～バルサミコのソース～」（1,680円）などを提供する。

　オープニング企画として、サンリオ（品川区）のキャラクター「リトルツインスターズ（キキとララ）」とコラボ。ファサードや店内随所には、キキとララのパネルやタペストリー、オブジェなどを展示するほか、キキとララが背景に入ったネームシールの作成ができる機械（1回300円）も用意する。

　期間中は限定メニューを提供。ビーフパテバーガーとサーモンバーガーのミニバーガー2種のプレート「リトルツインズハンバーガープレート」（1,418円）、キキとララの姿が刻印された星形のパンケーキにホイップなどを添える「キキとララのふわふわスウィートパンケーキ」（1,523円）、キキやララの姿をラテアートするラテ（683円）など。

　エントランス近くの物販スペースでは約200種のグッズを販売。オリジナル缶バッジ付きのトートバッグ（1,680円）、クリアファイル（2枚セット、630円）など同カフェ限定商品もそろえる。

　営業時間は11時～23時30分（金曜・土曜・祝前日は24時まで）。同店オリジナルメニューの提供は今月24日以降。「キキ＆ララ カフェ」は5月31日までを予定。